Description du poste :

Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Douai-Ferin

Un cuisinier - H / F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici !


Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents !


Qui sont nos cuisiniers au Comptoir du Malt ?
Avant d'être des cuisiniers, ils font partie de l'équipe de la Cuisine orientée vers un objectif commun : la satisfaction du Client.
Ils sont solidaires, enthousiastes et dotés du goût du travail bien fait.
Nous aurions pu vous faire une liste de tâches à effectuer comme les mises en place, les préparations Mais vous le savez déjà puisque connaissez votre métier.
L'important pour nous est de voir en nos cuisiniers, des personnes passionnées par leur métier, qui adorent l'adrénaline des « coups de feu » et qui aiment travailler des produits de Qualité.
De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui cuisinier, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ?
La preuve avec le parcours d'un de nos collaborateurs qui n'est pas un cas isolé :
Corentin a été embauché en Septembre 2018 en tant que cuisinier à l'âge de 22 ans dans un de nos restaurants. Six mois après, il est nommé Second de Cuisine puis Chef de Cuisine en Juillet 2021.
Plus qu'un emploi, ce sont de réelles perspectives d'évolution que nous vous proposons. Corentin n'est pas le seul à avoir suivi ce chemin, alors venez tenter l'aventure et venez vous épanouir dans nos cuisines en réalisant vos ambitions.

Alors convaincu (e) !! Vous vous êtes reconnu (e) ? Venez tenter l'essai et bénéficier de conditions de travail intéressantes :
- Salaire brut mensuel de 1 966? pour un contrat 35h
- Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due)
- 2 jours de repos par semaine minimum
- 7-8 services en moyenne par semaine
- Seulement 2 coupures par semaine en moyenne
- Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche par rotation
- Tenues de travail fournies et nettoyées par l'entreprise
- Cuisine très bien équipée et maintenue en très bon état

Horaires : 35H Autre


Profil recherché :

Compétences

  • Dresser des plats pour le service - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1966.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois