VENDEUR/VENDEUSE FROMAGERIE-CHARCUTERIE-EPICERIE FINE (H/F)

Fromagerie, Charcuterie, Épicerie fine / produits du terroir - au sein d'une magasin convivial et ouvert, au c?ur de la capitale périgourdine de la Préhistoire

Pour une boutique de produits régionaux située dans le village classé des Eyzies-de-Tayac, vous proposez à notre clientèle une large gamme de produits de qualité issus de nos régions.

Missions:
- Mettre en place la boutique, l'agencer, effectuer le facing et la mise en valeur des produits,
- Accueillir les clients, leur proposer et leur conseiller nos produits,
- Découper et préparer des produits frais et les proposer à la dégustation avant commande,
- Conclure les ventes et les encaisser,
- Entretenir et ranger le magasin tout au long de la journée (dans le respect des normes d'hygiène, rangement et ménage).

Profil:
Passionné(-e) par les produits locaux et la satisfaction client, vous aimez travailler en équipe dans une une ambiance conviviale et amicale.
Vous savez vous adapter à tout type de clientèle.
Vous communiquez en anglais au quotidien. Des notions dans d'autres langues comme le néerlandais, l'allemand seront appréciées.
Ce poste requiert fiabilité et implication.
Poste à pourvoir au 17 juin 2024

Nos pratiques et méthodes de ventes sont ouvertes, dynamiques, et variées...
Une formation à nos produits en interne est assurée dès la prise de poste.
N'hésitez plus à nous rejoindre!


Horaires : 38H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Techniques de vente - Exigé
• Argumentation commerciale - Souhaité
• Utilisation de trancheuse - Souhaité
• Types de produits de charcuterie - Souhaité
• Caractéristiques des fromages - Souhaité
• Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
• Techniques de découpe de produits frais - Exigé
• Caractéristiques des produits biologiques - Souhaité
• Caractéristiques des chocolats - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Exigé
• Gérer une caisse - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Répondre aux attentes d'un client - Exigé
• Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Exigé

Langues

Anglais - Exig?
Allemand - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 12 Euros à 14 Euros sur 12 mois