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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Nord (59), 59150

Résumé de l'offre

Offre d'emploi du : 17/05/2024
Type de contrat : CDI
Niveau de poste : Ouvrier
Référence : 174QWLQ

Outils candidats

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Boulanger / Boulangère

Description du poste

Nous recherchons un Boulanger (H/F)
Vous fabriquerez les pains et viennoiseries dans le cadre d'une boulangerie traditionnelle.

Poste à pourvoir en CDI
Travail du Mardi au Samedi de 05h00 à 12h00.

Une immersion avant démarrage du contrat pourra être mise en place, ainsi qu'une période de tutorat en interne.
CAP Boulanger exigé.

Horaires : 35H Travail le samedi

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Types de pain - Souhaité
Types de produits boulangers - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Conduire une fermentation - Souhaité
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Cuire des pâtons - Souhaité
Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité

Rémunération Horaire de 11.72 Euros à 11.72 Euros

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